Gurita Bumbu RW Cuma di Swiss-belhotel Maleosan

FOKUSMANADONEWS / Menu gurita bumbu RW ala Swiss-belhotel Maleosan 

FOKUSMANADONEWS, MANADO – Cita rasa pedas khas makanan Minahasa dikemas berbeda oleh chef-chef terampil di Swiss-belhotel Maleosan. Hasilnya tercipta varian baru yaitu gurita bumbu RW.

Kalau biasanya masakan bumbu RW digunakan pada bahan daging non-halal, Swiss-belhotel mencoba memadukannya dengan daging gurita. Paket menu gurita bumbu RW dan garo rica dinamai Octopolusius, senada dengan sebutan Octopusy untuk gurita.

“Rasanya tak kalah enak dan cocok dengan semua lidah,” tandas Food and Beverage Manager Swiss-belhotel Maleosan, M. Jufri Sakka, Kamis (17/1).

Manajemen Swiss-belhotel memang memiliki misi tersendiri pada Bumbu RW yang asli Minahasa itu. Seperti halnya Kari India atau Rendang Padang, kata Jufri, sudah sepantasnya bumbu RW ikut melengkapi khasanah kuliner internasional.

“Dan kami mengeksploitasinya dengan bahan dasar halal supaya bisa diterima semua pihak,” sebut manajer belia namun kenyang pengalaman itu.

So, mau coba Gurita bumbu RW? Mari jo ke Swiss-belhotel Maleosan.
Sumber: beritamanado.com

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s